[TriedNTested] Cheesy Mashed Potato with Scrambled Egg ala AndinMamaAyra
Ini sebenarnya resep modifikasi dari Mashed Potato (yang biasanya pakai susu/ASIP). Karena tadi pagi lupa mencairkan ASIP, jadi skip ASIP-nya.
So, here we go..
Bahan:
1 siung bawang putih, dipotong besar2
1/2 buah kentang, direbus, kemudian diblender
1 sdm extra light olive oil (eloo)
1 buah kuning telur
1 cube keju Belcube
air matang secukupnya (sbg pengganti ASIP)
Cara:
So, here we go..
Bahan:
1 siung bawang putih, dipotong besar2
1/2 buah kentang, direbus, kemudian diblender
1 sdm extra light olive oil (eloo)
1 buah kuning telur
1 cube keju Belcube
air matang secukupnya (sbg pengganti ASIP)
Cara:
- Tumis bawang putih dengan eloo sampai harum
- Masukkan kuning telur, diorak-arik
- Masukkan kentang rebus yang sudah diblender
- Masukkan keju
- Selesaaaii...