[Recipe] Cupcake ChocoChipChiz

Cupcakes ChocoChipChiz (1y+)
Hasil: 9pcs

»Bahan«
225gr tepung terigu serbaguna
2sdt baking powder (bisa diskip)
100gr unsalted butter
175gr gula halus/castor (bisa diskip)
150ml susu cair (uht/sufor)
1sdt vanilla extract (bisa diskip)
3 butir telur ayam, kocok lepas
150gr coklat chips
50gr keju parut
50gr cooking chocolate

»Cara membuat«
1. Ayak jadi satu tepung terigu & BP. Sisihkan
2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut
3. Kocok putih telur hingga kaku dan mengembang
4. Masukkan tepung terigu, vanilla extract dan kuning telur yg sudah dikocok.
Aduk hingga rata
5. Masukkan putih telur dan keju parut. Aduk rata
6. Tambahkan choco chips di atasnya
7. Tuang adonan ke dalam kertas cupcake dan panggang dg oven panas selama ±30
menit/ sekitar 180c (td aku pake otang)
8. Selagi menunggu cupcake matang, lelehkan cooking chocolate dan masukkan ke
dalam plastik segitiga yg digunting kecil ujungnya (halah apa sih itu namanya
-_-')
9. Angkat cupcake yg sudah matang dan hias dengan cooking chocolate dan taburan
choco chips

Post a Comment

Designed by FlexyCreatives